Handlekurv


Handlekurven er tom

NOK 0,00

COPRA kokosblomst sukker Açucar de Coco 100g


NOK 67,00

COPRA kokosblomst sukker Açucar de Coco 100g

Best før: 24.04.2021

Kokosnøtt sukker er kokt og tørket juice i kokosnøttblomstringen før den blir til kokosnøtt. Hvis du kutter blomsterknoppen på kokosnøttpalmen, dukker det opp en juice der, som blir referert til som kokosnektar. Denne nektaren samles og kokes til den tykner og krystaller dannes. Et kokosnøttre kan produsere nektar i over 70 år.

Derfor regnes kokosnøtt sukker som et av de mest bærekraftige søtstoffene i verden i året fordi trærne bruker minimale mengder vann. I tillegg har dette sukkeret ingen kunstige ingredienser og er ikke kjemisk modifisert på noen måte. Kokosnøtt sukker tilbyr mer vitaminer og mineraler enn hvitt bordsukker. Den inneholder spor av C-vitamin, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, sink, jern og kobber. Kokosnøtt sukker tilbyr også små mengder fytonæringsstoffer som flavonoider, polyfenoler og antioksidanter.

Kokosnøtt sukker har en lav glykemisk effekt - den glykemiske indeksen måler effekten av karbohydrater på blodsukkeret. Kokosnøtt sukker har en indeks på 35, mens indeksen for normalt bordsukker er mellom 60 og 75. Sammenlignet med høye glykemiske søtstoffer, fremmer det langsommere energiutslipp, som på den ene siden metter lenger og på den andre siden ikke forårsaker sukkerhøye og lave. Derfor er det også ideelt for diabetikere.

Ingredienser: kokosnøttblomst sukker. Oppbevares kjølig og tørt.

Ernæringsverdier per 100 g / ml

Energi 1 583 kJ (377 kcal)

fett 0,1 g hvorav umettede fettsyrer 0,1 g

karbohydrater 92,5 g hvorav sukker 85 g

protein 1,5 g

salt 0,3 g

Fra Brasil

Kommentarer

Share |